食品级白油-白油的种类之一,是以矿物油为基础油,经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。
食品级白油选用出产而成,是专为食物加工业、制药业及农产品加工业出产研发的食品级白油。符合FDA以下规范:FDA21CFR第172.878条、第178.3620(a)条、第178.3570、第176.170条规则,经过NSFH1级,3H级认证。
在食品加工领域,可用做烤箱烤架、面包盘、模具的脱模剂;用于面团分割器、刀具、切割机、肉类包装台、案板、盘子以及吊钩的光滑;食物纸箱和纸盒的光滑剂;糖块、生果和蔬菜的稳妥膜层;蛋类外壳的喷涂;也可用于肉类加工厂、海鲜加工厂、糕点厂、烘焙厂、宠物食物厂、酿酒厂、冰淇淋出产、生果加工厂、炸土豆片厂、罐头厂、饮料灌注厂、自来水厂的设备光滑剂。
食品级白油具有超卓的耐黄变,抗氧化功用和超卓的粘温功用。粮油作业可以防止粮油变坏或许发霉;烘焙作业可以使烘焙面包不发黄以及烘焙面包的用具不粘面包;禽蛋作业食物级白油可以用来做禽蛋保鲜、防止禽蛋因各种外部要素加速老化溃烂,最大程度延伸禽蛋的保鲜期等。